開水器是耗電量比較大，有些耗電量比冰箱還大，怎么實現節能呢？因為國家在開水器節能方面沒有明確的標準，所以消費者在選購時也沒有參考依據。
開水器加熱1桶水，能讓其處于保溫—加熱—保溫這種連續的工作狀態24小時，功率為600瓦的冷熱兩用開水器，耗電1.5～1.7度，單冷或單熱的開水器耗電0.75度。
從上世紀90年代初上市以來，已從成長期進入成熟期，消費觀念也發生了轉變。通常節能開水器要比普通開水器價格高，這項功能體現節是一個漫長過程。眼前的購買費用，對于使用費用則考慮得較少。由于市場沒有對節能產品的需求，生產廠家的研發動力就不會很大，使得行業的節能意識也非常薄弱，僅有幾家知名品牌推出了節能產品，節能開水器在整個行業里還是比較少的。
一些消費者表示，因為功能沒有什么太大差異，所以他們選定開水器的品牌之后，只要再看看款式滿意、價格可以接受的冷熱型產品就行了。從來沒考慮過耗電量問題，更不知道開水器這么耗電。
要推動開水器節能，首先國家必須制定出相關標準，由于開水器企業標準的缺失，造成消費者對開水器節能情況不了解，生產廠家和商家也拿不出東西來證明，企業要做節能的產品，在使用材料上就要有所創新，但如果消費者不認可，企業的積極性就會受到打擊。
